Пъстра трапеза на гости на моя град

- реклама -


DSC_2482 Шеф Пеньо Иванов, организатор на Националния кулинарен фестивал „

Шеф Иванов и млади готвачи гощават със специалитет „Сините камъни” в Сливен

 

 Шеф Пеньо Иванов, организатор на Националния кулинарен фестивал „Пъстра трапеза на гости на моя град” и ученици от Професионалната гимназия по хотелиерство и туризъм ”Академик Неделчо Неделчев” в Сливен ще се включат в кулинарна фиеста по случай 50-годишнината на училището. Гимназията ще отбележи своята 50-годишнина с вкусен празник – „Ден на отворените врати”, на 22 март, петък.

Под ръководството на шеф Иванов, който е един от най-добрите познавачи и майстори на българската традиционна кухня, учениците от всички класове ще приготвят ястия по оригинални рецепти. Те ще демонстрират пред гостите професионално сервиране – а ла карт, приготвяне на класически коктейли, карвинг-презентации, фламбиране. Гостите ще дегустират домашна салата; катък по златоградски, лютика, постно мешано, пиле с кускус по тракийски, густо вариво, салата по манастирски, специалитет „Сините камъни”, гювеч „Медвен”, печени плодове, желиран десерт „Свети Валентин ” и други вкусотии.

Поканени са областният управител на Сливен г-н Марин Кавръков, кмета на града г-н Кольо Милев, заместник-кметове, началника на РИО-Сливен, работодатели.

За настроението на гостите ще се погрижат и танцьори.

На 15 и 16 март учениците от гимназията в Сливен участваха в Националното състезание по професии, регионален кръг в Бургас и спечелиха и награди. В категорията „Най-добър млад сервитьор” Мария Райнова от ХІІ а клас, подготвена от Галина Кирова, взе първо място сред 18 участници и се класира за Националния кръг. В категорията „Най-добър млад барман” Пламена Пеева от ХІ б клас с ръководител Елена Узунова, спечели трето място сред 12 участници и също се класира за националния кръг. В категорията „Най-добър млад готвач” Екатерина Трънчева от ХІ б клас бе отличена за отлично представяне. Неин ръководител е Донка Петрова.

и ученици от Професионалната гимназия по хотелиерство и туризъм ”Академик Неделчо Неделчев” в Сливен ще се включат в кулинарна фиеста по случай 50-годишнината на училището. Гимназията ще отбележи своята 50-годишнина с вкусен празник – „Ден на отворените врати”, на 22 март, петък.

Под ръководството на шеф Иванов, който е един от най-добрите познавачи и майстори на българската традиционна кухня, учениците от всички класове ще приготвят ястия по оригинални рецепти. Те ще демонстрират пред гостите професионално сервиране – а ла карт, приготвяне на класически коктейли, карвинг-презентации, фламбиране. Гостите ще дегустират домашна салата; катък по златоградски, лютика, постно мешано, пиле с кускус по тракийски, густо вариво, салата по манастирски, специалитет „Сините камъни”, гювеч „Медвен”, печени плодове, желиран десерт „Свети Валентин ” и други вкусотии.

Поканени са областният управител на Сливен г-н Марин Кавръков, кмета на града г-н Кольо Милев, заместник-кметове, началника на РИО-Сливен, работодатели.

За настроението на гостите ще се погрижат и танцьори.

На 15 и 16 март учениците от гимназията в Сливен участваха в Националното състезание по професии, регионален кръг в Бургас и спечелиха и награди. В категорията „Най-добър млад сервитьор” Мария Райнова от ХІІ а клас, подготвена от Галина Кирова, взе първо място сред 18 участници и се класира за Националния кръг. В категорията „Най-добър млад барман” Пламена Пеева от ХІ б клас с ръководител Елена Узунова, спечели трето място сред 12 участници и също се класира за националния кръг. В категорията „Най-добър млад готвач” Екатерина Трънчева от ХІ б клас бе отличена за отлично представяне. Неин ръководител е Донка Петрова.

- реклама -
- реклама -
- реклама -
- реклама -

Какви са модните тенденции при дамските ежедневни чанти

Модните тенденции през последните години са много динамични и се променят все по-бързо от когато и да е било. Модата и вятъра на промяната не...

CINELIBRI СТАРТИРА HUAWEI SMARTPHONE FILM FESTIVAL 2020

ЗА ВТОРА ПОРЕДНА ГОДИНА CINELIBRI СТАРТИРА HUAWEI SMARTPHONE FILM FESTIVAL 2020 ЗА КЪСОМЕТРАЖНИ ФИЛМИ, ЗАСНЕТИ С HUAWEI P40 PRO  АЛЕКСАНДЪР СТАНИШЕВ, ЯНА ТИТОВА И ВАНЯ...

Протестиращите вдигат палатков лагер

В столицата и в над 10 областни града тази вечер е обявен национален протест. Протестът в 21-я ден на недоволство започна още...

“Алеята на книгата” на море

„Четенето е въпрос на национална сигурност“. Това заяви пред БГНЕС издателят Дамян Яков, който е участник в „Алеята на книгата“. „Нито съхраняването и...

СДВР: Нямаше физическо насилие при задържането на Петър Кърджилов

„Преди час се случи инцидент. От няколко дни предупреждаваме за това. На Орлов мост възрастна жена е спряла пред протестиращите и е...

Протестиращи простряха “мръсните дрехи на Борисов”

22-ият ден на антиправителствени протести в столицата започна с „We will rock you” на вечните Queen, ключовият Орлов мост продължава да е...