Полезна ли е модерната молекулярна кухня?
Знаете ли какво е молекулярна кухня и дали е полезна? Едно е сигурно – модерна е. Или поне не спират опитите да се наложи като модерна и в България. Дали модерната молекулярна кухня е полезна? Едва ли някой знае. Но по интуиция… всеки сам може