Темана на Нова

Събота, 19 май, 19:30 ч.

тема: Сладостта на Ориента

автор: Николай Василковски

оператор: Росен Илиев

 

Някъде там, където два континента протягат ръце един към друг. Някъде там, където Слънцето изгрява и залязва зад високите минарета на джамиите. Сред задръстените с автомобили и хора улици, отрупаните дюкяни и препълнените корабчета от двете страни на Босфора. Сред митове и легенди там се пази една вековна мистерия.

Истанбул, Топкапъ Сарай, 1473 година. В имперската кухня на султан Мехмед Втори изкусни готвачи създават десерт, който днес светът познава като баклава. Пленителният вкус на Ориента дълго време омагьосва височайшите гости на императорския дворец и елита на османската империя. Спорът за родината на баклавата се точи с години. Историята пази документи, според които първата рецепта датира 8 века преди Христа в земите на древна Асирия. За първи път там пекари поставят плънка от ядки и мед между тънки пластове тесто. За попечителство върху апетитната баклава през вековете претендират гърци, арменци, турци, иранци. Безспорен факт е, че всеки един от тези народи пази в народната си кухня десерти, които частично наподобяват това, което всички познаваме. Историята отказва да даде категоричен отговор на въпроса коя е родината на баклавата, но приписва запомнящия се омайващ сетивата вкус на средновековна Турция. Във времената, когато привилегията да вкусят баклава, са имали само големците.

Днес 18-милионният Истанбул е синоним на модерен блясък и хилядолетна история. Ароматът на прясно изпечената баклава се носи навсякъде из шумния търговски квартал Каракьой. Страшните сирени на преминаващите кораби се борят с уличната гюрултия, обхванала европейския бряг на космополитния град от зори до здрач.

Повече от 60 години фабриката на Надир Гюллу край Босфора пази вековната традиция на вкусната турска баклава. Вкус, известен в цял свят и омайвал години наред елита на Истанбул. Неповторимият аромат на Ориента. Там, на брега на търговския квартал Каракьой. В самото сърце на необятния лабиринт на Истанбул.

 

 

Неделя, 20 май, 19:30 ч.

тема: Портрет на един шампион

автор: Димитър Сарджев и Огнян Георгиев

оператор: Слав Жеков

 

Българинът Кубрат Пулев наскоро стана европейски шампион по бокс за професионалисти. На международната Галавечер в Ерфурт, Германия, във вълнуващ двубой той нокаутира състезаващия се за Германия украинец Алексей Димитренко в предпоследния рунд. В историята сме имали и други подобни постижения, но никога в най-престижната свръхтежка категория. Грандиозният успех позволи на Кубрат да мечтае за световната корона, даде му сили да продължи да се готви и състезава за нов връх в своята кариера.

Тази неделя в „Темата на Нова” авторите Димитър Сарджев и Огнян Георгиев ще направят портрет на боксьора Кубрат Пулев и ще илюстрират онези неща, които стоят като опорни точки преди всеки важен двубой – неговият баща, изградил характера му на мъж, Родината и убеждението, че България не е абстрактно понятие, а всъщност са хората, които са нейни граждани, и Бог – вярата в невидимата сила, която ръководи нашите постъпки и направлява съдбата ни. Всичко това е представено в контекста на подготовката за най-важния мач в неговата кариера досега – мачът, превърнал го в европейски шампион и успешен спортист, но и доказващ величината му като човек и българин.

 

 

ТЕМАТА НА НОВА

Събота, 28 януари, 19:30 ч.

тема: Билети за култура

автор: София Стойчева

оператор: Цоньо Данчев, Кирил Тасев

В един и същи ден миналата година в София се провеждат 4 концерта едновременно – на Лепа Брена, Ванеса Мей, Мария Илиева и Содом. Шаде, Жан Мишел Жар и Том Джоунс са другите световноизвестни изпълнители, дошли в България и успели да напълнят зала „Арена Армеец” в пълния й капацитет. В навечерието на Коледа виенският Щраусоркестра напълва зала 1 на НДК в два поредни дни, като за втората дата пристигат и три автобуса зрители от Пловдив. За изминалата година над 70 хиляди са зрителите на Националната опера и балет. Същото се наблюдава и на театралната сцена. През 2011 г. в българските театри са влезли един милион зрители, а за някои спектакли билетите са били разпродадени месеци напред. 2011 е най-успешната и за българското кино за последните 20 години. Родните заглавия са били посетени от рекордните в най-новата ни история 60 хиляди зрители.

Всичко това е доказателство, че въпреки трудната икономическа ситуация в момента компаниите, които продават билети за концерти, театър и опера, не усещат влиянието на кризата. Какво кара българите да дават парите си за култура? Склонни ли са на компромиси, когато трябва да купят билети, или са готови да платят най-високата сума, за да си подарят изживяване, което ще помнят цял живот?

 

Неделя, 29 януари, 19:30 ч.

тема:  Законите на затвора

автор: Мария Цънцарова

оператор: Димитър Василев

Да влезеш в затвора не е лесна работа – или трябва да си го заслужил с престъпление, или трябва да получиш специално разрешение. И в двата случая на входа те проверяват. Разрешените вещи, които затворниците могат да имат и използват, са описани в списък. Въпреки контрола обаче, много забранени предмети и вещества попадат в ръцете на лишените от свобода. Как затворниците са организирали незаконния внос на мобилни телефони и наркотици, например? Защо го правят? Как една книга, пяна за бръснене или дори собственото ни тяло могат да се превърнат в тайници за внасяне на забранени вещи?

Правилата на играта в затвора по нищо не се различават от правилата навън – и тук човек може да има всичко, ако разполага с ресурси и знае как да използва действащите разменни монети. Силните хора определят съществуващия ред, а слабите се съобразяват с него. И тук парите играят основна роля, а всеки има своите начини на забогатяване.

Какви тайни крият местата за лишаване от свобода у нас? Как нарушителите на закона продължават да го нарушават и зад решетките? Журналистът на Нова ТВ Мария Цънцарова ще ни отведе в бургаския затвор, за да разкаже за истинските отношения и законите зад телените мрежи. В неделя тя ще бъде и специален гост в предаването „На 4 очи”.

               

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва бисквитки (cookies), за да Ви предостави възможно най-доброто потребителско изживяване. Ако продължите да използвате сайта, то вие сте съгласни с това. Научете повече

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close