Tag Archives: бактериална кухня

бактериална кухня

Чували ли сте за бактериална кухня?

Е, наред с модерната молекулярна кухня, дело на френския физикохимик Ерве Тис, то пък защо да не се похвалим и ние, българите, с бактериална кухня, дело на българския доктор Стамен Григоров? За разлика от молекулярната кухня, бактериалната кухня е доказано полезна. Тя съдържа бактериите Lactobacillus

Полезна ли е модерната молекулярна кухня?

Полезна ли е модерната молекулярна кухня?

Знаете ли какво е молекулярна кухня и дали е полезна? Едно е сигурно – модерна е. Или поне не спират опитите да се наложи като модерна и в България. Дали модерната молекулярна кухня е полезна? Едва ли някой знае. Но по интуиция… всеки сам може

шеф Петров

Ястията на шеф Петров … (обновена)

Едно от малкото предавания на Нова Тв, което предполага да бъде едновременно интересно и полезно, е „Черешката на тортата“. Така започваше публикацията в рубриката ни ЗРИТЕЛСКИ МНЕНИЯ, но текстът е временно премахнат, до консултация с адвокат, поради заканите на шеф Петров, по-долу в коментарите.  А

Този сайт използва бисквитки (cookies), за да Ви предостави възможно най-доброто потребителско изживяване. Ако продължите да използвате сайта, то вие сте съгласни с това. Научете повече

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close